INGREDIENTES:250 gramos de queso mascarpone.
2 yemas de huevo.
80 gramos de azúcar en polvo.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
MODO DE PREPARACIÓN:
Esto es demasiado fácil de preparar. Lo único que tienes que hacer es mezclar todos estos ingredientes en un envase que esté bien limpio con una paleta de madera. En un par de minutos estará todo bien cremoso y suave. Prueba la mezcla a ver si tiene suficiente azúcar y vainilla.
Busca envases pequeños o un molde para muffins o cupcakes, donde quieras ponerlo de forma individual o completo y pon esta mezcla. Mete al congelador por unas 3 horas antes de servir. Puedes ponerle encima lluvia de chocolate, de maní o alguna otra cosa como cualquier otro helado.
Busca envases pequeños o un molde para muffins o cupcakes, donde quieras ponerlo de forma individual o completo y pon esta mezcla. Mete al congelador por unas 3 horas antes de servir. Puedes ponerle encima lluvia de chocolate, de maní o alguna otra cosa como cualquier otro helado.
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