Parte de la planta que se emplea: semillas. Sucedáneo del anís por su parecido sabor, tiene propiedades similares. Debe añadirse a las cocciones de alimentos que producen gases (algunas legumbres y verduras, carnes fuertes, etc.).
Muy recomendado para los trastornos menstruales de la mujer y para las madres en época de lactancia.
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