INGREDIENTES:
4 Huevos
1/2 L. de Leche
5 Cucharadas de Azúcar
1 Cucharadita de Canela Molida
3 o 4 Magdalenas
Caramelo Líquido
MODO DE PREPARACION:
Se carameliza un molde rectangular. En un bol batimos los huevos con el azúcar y la leche. Añadimos la canela y mezclamos bien. Cortamos las magdalenas por la mitad y las ponemos en el molde en posición vertical. Vertemos la crema anterior por encima poco a poco para que las magdalenas la vayan absorbiendo. Metemos en el horno al baño maría a 180º unos 40 minutos, pinchamos con la aguja de punto para ver si está cuajado. Dejamos enfríar y desmoldamos.
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