Obleas de arroz
1/2 pepino
Puerro
Zanahoria
Cebolla tierna
Hojas de lechuga
Salsa de soja
1/2 pepino
Puerro
Zanahoria
Cebolla tierna
Hojas de lechuga
Salsa de soja
Sal y pimienta
Hacer el lomo en una sartén con unas gotitas de aceite. También podemos utilizar cualquier carne que nos sobrara del día de antes.
Cortar todas las verduras en juliana, excepto la lechuga.
La zanahoria la ponemos en un bol con dos cucharadas de agua, la tapamos con un film y la ponemos al microondas un minuto a máxima potencia.Hidratamos las obleas y las rellenamos con la carne a tiritas y las verduras.
Servimos con salsa de soja
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