2 latas de atún
4 huevos
4 cucharadas de salsa o pasta de tomate
1 taza de crema de leche
1/2 taza de miga de pan
Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
Engrasa un molde para microondas.
En otro recipiente, mezcla muy bien todos los ingredientes y vierte la preparación en el molde engrasado.
Lleva al microondas por 15 minutos y deja enfriar un poco, una vez esté listo.
Desmolda y sirve en un plato grande o una bandeja.
Acompaña este pastel de atún con una ensalada o porciones de fruta. Incluso puedes servirlo con galleta o pan tostado.
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