4 lonchas de pechuga de pollo cocida o a la plancha cortadas bien finas
4 lonchas de queso
4 lonchas de bacon
aceite
pimienta y sal
MODO DE PREPARACIÓN:
Colocamos las lonchas de bacon sobre una tabla y colocamos encima la loncha de pollo y la de queso.Cerramos en forma de rollito plegando las lonchas sobre sí mismas y las cerramos ayudándonos con palillos de dientes.
Doramos los rollitos en una sartén con aceite para que el bacon quede crujiente y el queso se funda y salpimentamos.
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