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INGREDIENTES:
2 libras de camarones, cocidos y pelados4 cucharadas de aceite de oliva
4 cucharadas de pan rallado
2 tazas de salsa de tomate
½ cucharadita de tomillo
2 cucharadas de jugo de limón
Hojas de lechuga
Sal y pimienta al gusto
MODO DE PREPARACIÒN:
Se sofríen los camarones en el aceite de oliva, se les rocía el pan rallado, se revuelven, se agregan la salsa de tomate, el tomillo, el limón, la sal y la pimienta. Se revuelve bien y se sirve caliente (o frío sobre las hojas de lechuga).
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