Información nutricional (pescados)

Producto Kca. Proteínas Hidratos carb. Grasas Grasas mono. Grasas poli. Colesterol Fibra Sodio Calcio Arenque 274 16,8 0 23 14,8 3,5 70 0 67 33 Atun enlatado(nat.aceite) 289 22,8 0 22 9 8,42 65 0 420 7 Atun fresco (oliva veg) 207 27 0 11 3,7 3,8 55 0 75 113 Bacalao 76 17,4 0 0,7 0,11 0,39 50 0 77 16 Bacalao seco salado 322 75 0 2,5 0,4 1,4 50 0 8100 50 Besugo 82 16 0 2 0,7 0,9 55 0 99 225 Bonito 138 21 0 6 2,1 2,2 50 0 75 35 Boqueron 129 17,6 0,6 6,38 2,04 2,3 0 0 186 30 Caballa 220 19 0 16 6,73 4,41 80 0 130 24 Carpa 90 18 0 2 0,75 0,75 57 0 99 40 Cazon 103 25,4 0 0,2 0,03 0,12 50 0 77 57 Chanquete 79 11,4 1,8 3 0,94 1,12 0 0 117 80 Cigala 66 15 0 0,7 0,2 0,3 150 0 0 30 Corvina 94 20,8 0 1,2 0,3 0,68 60 0 75 0 Emperador 110 17 1 4,3 0,86 2,37 50 0 89 19 Gallo 73 16 6 1 0,01 0,07 50 0 150 120 Lenguado 81 17,1 0 1,4 0,38 0,72 60 0 95 17 Lubina 86 18 0,06 1,3 0,36 2,86 60 0 79 20 Merluza 73 16,8 0 0,6 0,12 0,27 60 0 120 18 Mero 124 19,4 0 5,2 1,04 2,86 50 0 56 46 Palometa 125 20 0 5 1 2,8 50 0 0 25 Pescadilla 73 16 0,8 0,6 0,12 0,27 60 0 116 48 Rape 86 17 0 2 0,1 0,4 50 0 89 64 Salmon 154 16 0 10 4,6 3 70 0 60 24 Salmonete 0 14,1 2 3,7 1,5 2,55 70 0 106 30 Sardina 174 21 0 10 3,25 3,5 100 0 166 43 Sardina en l. aceite 217 23,7 0 13,6 7,8 2,72 120 0 650 550 Trucha (oliva vegetal) 99 18 0 3 0,55 2,15 80 0 58 36 Caviar 233 29 0 13 0 0 0 0 814 137 Anchoas 168 20 0,6 9,5 4,1 3,3 95 0 0 18

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