Estados Unidos |
INGREDIENTES:
2 tazas de harina tamizada
1 cucharada de azúcar
4 cucharaditas de levadura
1 cucharadita de sal
2 huevos, ligeramente batidos
1 ½ taza de leche
¼ taza de mantequilla derretida
MODO DE PREPARACIÓN:
Combinar los ingredientes secos en un bol. Mezclar el huevo batido, la leche y la mantequilla, después añadiéndolo al bol. Mezclar todo pero no demasiado. Verter la mezcla en porciones de media taza en una plancha caliente, dándoles una vuelta cuando empieza a formar burbujas. Servir con miel, mermelada o sirope.
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