1 lata pequeña de leche condensada
4 huevos
1 cucharada de esencia de vainilla
1 lata llena de agua (se puede usar la lata de la leche condensada)
azúcar para espolvorear el molde
MODO DE PREPARACIÓN:
En un recipiente echar la leche condensada, los huevos, la esencia y el agua. Batir todos estos ingredientes de manera enérgica para integrarlos bien y unirlos. Una vez batidos, poner la mezcla resultante en un molde que previamente se ha espolvoreado con azúcar.
Colocar el molde en el horno y cocinarlo al baño maría durante unos 20 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar en la nevera y desmoldar.
Se puede acompañar con dulce de leche por encima.
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