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Ensalada de Huevo

Written By Esther Medina on viernes, 8 de mayo de 2015 | 19:59:00

INGREDIENTES:

8 huevos duros pelados y picados
8 cucharadas de celery (apio) finamente picado
4 cucharadas de mayonesa
8 cucharaditas de mostaza Dijon
4 cucharadita de cebollín picado
Sal y pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Haz un puré con los huevos duros en un tazón pequeño con un tenedor
Añade el celery (apio), la mayonesa, la mostaza, las hojas de cebollín, sal y pimienta hasta que se mezclen
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